Szeptemberben tartják a huszadik nagykanizsai dödöllefesztivált, amelyre a szervezők tájékoztatása szerint idén rekordszámú főzőcsapat jelentkezett. A nagy érdeklődés miatt a helyszín befogadóképessége korlátozott, így a versenyzők egy részét vissza kellett utasítani.
Horváth Jácint, Nagykanizsa polgármestere a sajtótájékoztatón elmondta, hogy a Kanizsai Bor- és Dödöllefesztivál iránt évről évre hatalmas a látogatói érdeklődés, a helyieken túl sok turista kifejezetten a gasztronómiai esemény miatt érkezik a városba. A polgármester kiemelte, hogy a belvárosi helyszín adottságai miatt nem tudtak minden jelentkező csapatnak helyet biztosítani.
Kiemelt támogatás és zenei programok
Horváthné Mikola Mária, a Kanizsai Kulturális Központ igazgatója közölte, hogy a jubileumi rendezvény megvalósítását a város külön költségvetési kerettel segíti, emellett számos cég is támogatja a fesztivált. A programok összeállításakor a közönségigényeket vették figyelembe, így a nagyszínpadon a folk-, a nép-, a világ- és a mulatós zene kap főszerepet.
A fellépők között lesz a Zaporozsec együttes, az ABBA Tribute Show, a Csík Zenekar és a Besh O Drom, de a két nap során számos helyi és környékbeli előadó is színpadra lép. Az 56-os emlékkertben lévő kőszínpad pénteken a népdalköröknek ad otthont 16 csoport részvételével, szombaton pedig gyermekprogramok, bábszínház és vándorjátszótér várja a legkisebbeket.
Gasztronómiai különlegességek
Tóth István, a Nagykanizsai Kultúrkör Egyesület elnöke beszámolt arról, hogy a látványkonyhában egy 240 literes serpenyőben 500 adag káposztás töltött paprikát készítenek. A Szabadtűzi Lovagrend szakmai közreműködésével zajló dödöllefőző-versenyen 25 csapat méri össze tudását.
A dödölle és más tájjellegű ételek készítésében versenyeznek, de a csaknem 30 kitelepülő vendéglátóhely pultjainál is bárki vásárolhat majd a burgonyás tésztaféle különböző változataiból.
A jubileumi esemény a gasztronómiai élmények mellett a közösségi programok széles választékával igyekszik kiszolgálni a látogatókat a kétnapos fesztivál során.
Maradj velünk, hogy ne maradj le a friss hírekről!
Kövesd a GlobalHir.hu-t Facebookon, iratkozz fel Telegram-csatornánkra, vagy add hozzá RSS-feedünket, és értesülj gyorsan az új cikkekről.