Az év egyik legszebb és legnyugodtabb időszaka az ősz, amikor a természet lassan nyugovóra tér, de a kert még mindig bővelkedik látnivalókban. Karl Fredrik Gustafsson, a svédországi Österlenben található Eklaholm neves kertésze szerint a szeptemberi és októberi napok ideálisak a reflektálásra és a következő szezon előkészítésére. Bár sokan a tavaszt tartják a kertészkedés fő időszakának, a szakember úgy véli, a kertészév valójában az ősz beköszöntével, október és november fordulóján kezdődik és végződik.
Karl Fredrik számára az ősz nem a melankólia, hanem a megújulás és a belső béke ideje. Amikor a levelek hullanak, és a nappalok rövidülnek, a kertész már a következő évi virágpompát tervezi. A kertben tett séták során a dahliák még mindig teljes pompájukban virítanak, mellettük pedig a ciklámen, az őszi ezüstgyertya és más későn nyíló növények teszik teljessé a látványt. A szakember szerint ilyenkor a legfontosabb feladat a hagymák földbe helyezése, mielőtt a talaj átfagyna.
A tavaszi virágzás alapjait már ősszel le kell fektetni. A hóvirágok, téltemetők és nárciszok hagymáit érdemes októberben elültetni. A tulipánhagymák esetében valamivel rugalmasabb az időzítés: ha a talaj még nem fagyott át, akár karácsonyig is földbe kerülhetnek. Fontos azonban, hogy a hagymák legalább 7-8 hetes hűvös időszakot kapjanak, különben előfordulhat, hogy csak leveleket hoznak, virágot viszont nem.
A kora ősz a legalkalmasabb időszak az évelő növények telepítésére is. Az allaes.se beszámolója szerint a nyári növekedés után a növények gyökérzete már kellően erős, a talaj nedvességtartalma pedig kedvez a megtelepedésnek, így kevesebb öntözést igényelnek. Karl Fredrik hangsúlyozza, hogy a kertben érdemes utánozni a természetet: a lehullott leveleket nem feltétlenül kell eltávolítani, hiszen azok talajtakaróként és téli védelemként is szolgálnak, miközben lebomlásukkal javítják a talaj minőségét.
A kertész szerint az ősz a betakarítás és a kreativitás ideje is. A kertből származó termésekből – mint a csipkebogyó, gesztenye, trollhassel ágak vagy a díszes magtokok – gyönyörű koszorúkat és asztali díszeket készíthetünk. A kreatív alkotásnak csak a képzelet szab határt, a lényeg, hogy használjuk ki a természet adta lehetőségeket. Emellett a konyhában is érdemes kísérletezni: a cukros szirupban eltett körte például kiváló csemege, amely a téli estéken a szeptemberi napsütés emlékét idézi fel.
A virágkötészetben Karl Fredrik a spirális technikát részesíti előnyben. A folyamat során a szárakat tisztítsuk meg a felesleges levelektől, majd a központi virág köré fokozatosan helyezzük el a többit, miközben a kezünket folyamatosan jobbra forgatjuk. A nehezebben kezelhető terméseket, mint a magnólia magtokjai vagy a csipkebogyó, érdemes vékony dróttal megerősíteni, hogy könnyebben illeszthetők legyenek a kompozícióba.
A szakértő szerint a legfontosabb, hogy ne tekintsük az őszt a kert halálának, hanem egy olyan időszaknak, amelyben a pihenés és a jövő évi tervek szövögetése kap főszerepet. A gondos előkészületekkel biztosíthatjuk, hogy a kertünk a következő évben ismét élettel teljen meg.
Karl Fredrik Gustafsson, aki férjével, Petterrel és háziállataival él Eklaholmban, a kertészkedést életformának tekinti. Munkája során gyakran merít ihletet egy titkos, Mellanskåne területén található kertből is, ahol szintén gyűjti a magokat. A stockrózsák, akleják, bolltistlar, zinnia és pillangóvirág magjait gondosan válogatja, hogy a következő évben újra virágozhassanak.
A kertész különösen nagy hangsúlyt fektet a természetes folyamatok megfigyelésére. Úgy véli, a kertészkedés nem csupán munka, hanem egyfajta párbeszéd a környezettel. A szeptemberi hosszú, meleg esték kiváló alkalmat adnak arra, hogy a kertész elvonuljon a természetbe, vagy éppen a házban tervezgesse a következő évi ágyásokat.
Az őszi időszakban a kertész számára a legfontosabb tanácsok közé tartozik a kreativitás felszabadítása. A dísztökök, a granris (fenyőágak) és a különféle bogyók mind-mind hozzájárulnak ahhoz, hogy az otthonunk és a kertünk az év hűvösebb szakaszában is hívogató maradjon.
A szakember szerint a kertészkedés öröme nem ér véget az első fagyokkal. A téli időszakban, amikor a természet pihen, a kertész már a tavaszi ébredésre készül, és a korábbi hónapok munkája ekkor érik be igazán.
A kertészkedés mellett Karl Fredrik a gasztronómiát is bevonja az őszi élményekbe. A természet saját kamrájának kincseit, mint a gyümölcsöket és zöldségeket, érdemes tartósítani, hogy a téli hónapokban is élvezhessük a nyár és az ősz ízeit.
A kertész szerint a legfontosabb, hogy mindenki megtalálja a saját ritmusát a kertben. Nem kell sietni, a természetnek megvan a maga ideje, és nekünk is érdemes ehhez igazodnunk.
Az őszi kertészkedés tehát nem csupán a növényekről szól, hanem az ember és a természet kapcsolatáról is. A gondoskodás, a tervezés és a kreativitás együttesen teszik lehetővé, hogy a kertünk minden évszakban örömet szerezzen.
A szakértő szerint a legfontosabb, hogy élvezzük a folyamatot. A kertészkedés nem teher, hanem lehetőség a kikapcsolódásra és a feltöltődésre.
A jövő évi kertünk alapjait tehát most, az őszi hónapokban fektetjük le. A gondos tervezés és a megfelelő növények kiválasztása biztosítja, hogy a tavasz beköszöntével a kertünk újra virágba boruljon.
Karl Fredrik Gustafsson tanácsai alapján bátran kísérletezhetünk, és a saját fantáziánkra bízhatjuk a kertünk kialakítását. A természet adta lehetőségek végtelenek, csak rajtunk múlik, hogyan használjuk ki azokat.
Az őszi kertészkedés tehát egyfajta befektetés a jövőbe, amelynek gyümölcseit a következő évben élvezhetjük. A türelem és a gondoskodás meghozza a gyümölcsét, és a kertünk újra élettel telik meg.
Maradj velünk, hogy ne maradj le a friss hírekről!
Kövesd a GlobalHir.hu-t Facebookon, iratkozz fel Telegram-csatornánkra, vagy add hozzá RSS-feedünket, és értesülj gyorsan az új cikkekről.
