Biztonságos az ételek többszöri újramelegítése?
Gyakori kérdés a konyhában, hogy az ételmaradékokat hányszor melegíthetjük újra. A szakértők szerint a biztonság érdekében érdemes kerülni a többszöri melegítést.
Gyakori kérdés a konyhában, hogy az ételmaradékokat hányszor melegíthetjük újra. A szakértők szerint a biztonság érdekében érdemes kerülni a többszöri melegítést.
Ha lassabban folyik le a víz a konyhai mosogatóban, egy egyszerű házi trükkel, vegyszerek nélkül is megpróbálkozhatunk a dugulás elhárításával.
Egy különös konyhai módszer szerint a hús sütés utáni hideg vízbe merítése puhábbá teszi a végeredményt. Utánajártunk, működik-e a technika.
A nyári szezonban sokan küzdenek a cukkini gyors romlásával. Megmutatjuk, melyek a leggyakoribb tárolási hibák, és hogyan őrizhető meg a zöldség frissessége.
Gyakran vitatkozunk azon, melyik élelmiszernek hol a helye. Egy élelmiszerpazarlás elleni szakértő most tisztázza a leggyakoribb kérdéseket.
Sokan tapasztalják, hogy az uborka hamar megpuhul a hűtőben, pedig egyetlen fémkanállal jelentősen meghosszabbítható az eltarthatósága.